Ірина Білик поділилася рецептом пирога до новорічного столу
До Нового року залишилися лічені дні, і у більшості вже передсвятковий настрій.
Українська співачка Ірина Білик особисто постаралася, щоб виконати бажання хоча б деяких маленьких українця і взяла активну участь у новорічному благодійному аукціоні, розповідає творча група artPRoUA.
«Мої хороші друзі Ассія Ахат та Ігор Баленко напередодні свят вирішили провести благодійний ярмарок, — розповідає Ірина Білик. — Вони зібрали в одному із заміських ресторанів своїх хороших знайомих і близьких цілими сім'ями. Діти повинні були щось зробити своїми руками для продажу. Дорослі — купити вироби, а виручені гроші підуть на новорічні подарунки для діток із зони АТО. Я до сих пір, в душі, вважаю себе дитиною і теж вирішила взяти участь.
Спеціально для святкової вечірки зірка української естради спекла м'ясний пиріг. Свято вдалося на славу, спершу, господарі пригощали присутніх стравами на будь-який смак. Після відбувся аукціон. Торгівля йшла дуже жваво. Шматочок пирога від Ірини Білик продавали по 100 грн. Було стільки охочих покуштувати це частування, що дісталося не всім. В результаті спільними зусиллями на подарунки для маленьких громадян з постраждалих районів України було зібрано 25 тисяч гривень.
«Я дуже рада, що змогла допомогти здійснитися чиїмось бажанням у цей Новий рік, хоч ненадовго відвернути від того, що відбувається в країні і подарувати радість», — зізналася співачка.
Ну, а ще Ірина Білик поділилася рецептом свого пирога з усіма шанувальниками: В 1.5 кг фаршу з індички додати 1 кабачок, перекручений з 1 великою цибулиною. Вбити 3 яйця, всипати ½ склянки борошна. Часник, сіль, перець і зелень за смаком. Все добре перемішати і вилити у форму для запікання. Запікати в духовці на середньому вогні 45 хвилин.
