Споживання кальцію знижує ризик утворення каменів у нирках

Надходження кальцію в організм у великих обсягах, але в межах норми, сприяє зниженню ризику утворення каменів у нирках на 20%, повідомили американські дослідники з Медичного центру в Портленді.

Вчені пояснили, що більшість каменів складаються з оксалату кальцію. Оксалат міститься в багатьох продуктах, наприклад, у фруктах, овочах, горіхах, шоколаді. Саме до нього приєднується кальцій, що призводить до каменів. Тому не варто боятися продуктів, багатих кальцієм. Однак це не відноситься до прийому БАДів.

Дослідники проаналізували дані, зібрані за 20 років спостережень за групою людей. Брали інформацію виключно про здорових людей. Виявилося, що випробовувані з високими показниками споживали 800-900 міліграмів на день, а з найнижчими - приблизно 150 міліграмів. Останні на 30% частіше страждали від каменів у нирках.

Експерти нагадали, що явним лідером за вмістом кальцію є зовсім не молочні продукти, а їжа рослинного походження. Відмінним джерелом кальцію вважаються бобові культури, серед яких особливо виділяються квасоля, горох, боби, соя, сочевиця і зелений горошок. Вважається, що набагато більше кальцію в порівнянні з сиром міститься в кунжуті, мигдалі і маці. В цілому ж медики не рекомендують перевищувати денну норму - 1000-1200 міліграмів.