McDonald’s викинув із меню салати і бісквіти

McDonald’s прибере з меню в США салат «Цезар», буріто, бісквіти і бейгли з м’ясною начинкою. За даними Bloomberg, за рахунок скорочення меню менеджмент мережі швидкого харчування хоче знизити витрати і час, який витрачається на обслуговування покупців, розповідає «Лента».

В цілому зі списку приберуть сім страв. Три з них — салат з фруктів із горіхом, курячі палички (є окремою від традиційних «нагетсів» стравою) і Angus Burger — вже видалили з меню.

Варто відзначити, що в багатьох країнах ці страви не продаються, а меню McDonald's включає в основному традиційні для мережі швидкого харчування позиції, такі як гамбургер «Біг-Мак» або картопля фрі.

За останні шість років список страв McDonald's збільшився на 70 відсотків і на сьогоднішній день налічує 145 страв, а в 2007 році в ньому було 60 пунктів.

У 1948 році в меню McDonald's входило дев'ять страв. Згодом через зростання конкуренції з іншими мережами швидкого харчування, такими як Burger King, меню постійно збільшувалося.

Гігант фаст-фуду намагається поліпшити роботу мережі швидкого харчування в США, щоб зупинити падіння продажів. У першому кварталі 2013 року обсяги виручки компанії в США впали на 1,2 відсотка. Ситуація покращилася в квітні, коли продажі зросли на 0,7 відсотка. В США мережа McDonald's налічує 14,1 тис. закладів.