ООН: Банани можуть стати другим хлібом

Банани можуть стати важливим джерелом харчування для мільйонів людей в результаті глобального потепління. Про це йдеться в доповіді Комітету ООН з продовольчої безпеки.

Як зазначають «Коментарі», посилаючись на прогнози експертів, виробництво основних продуктів харчування, таких як кукурудза, рис і пшениця, буде зменшуватися в багатьох країнах, що розвиваються.

Банан може замінити ключові продукти і поступово буде відігравати все більш важливу роль у сільському господарстві при підвищенні температур на планеті.

Згідно з повідомленням, інші культури також здатні замінити звичні продукти: в Південній Азії місце пшениці може зайняти маніока, а в Африці коров’ячий горох замістить соєві боби.

Нагадаємо, найближчим часом на світовому ринку очікується підвищення цін на банани, обумовлене тривалими проливними дощами в Латинській Америці.