У лондонському ресторані можна поїсти безкоштовно

5 лютого 2009, 13:46

Джерело: Відомості

Безпрецедентна акція розпочалася в лондонському ресторані «Little Bay», де протягом усього місяця відвідувачі зможуть самі визначати розмір свого рахунку. Намагаючись залучити клієнтів у важкий кризовий час, керівництво закладу дозволило розплачуватись тільки за ті страви, за які хоче платити сам відвідувач, при цьому стільки, скільки він вважає потрібним. «Мене ощасливить будь-яка сума, будь то 1 пенс або 50 фунтів», — говорить власник ресторану Пітер Іліч. Нова програма обслуговування клієнтів працює недавно, однак прибуток вже збільшився на 20%. На думку власника ресторану, причиною, з якої люди не залишають заклад, не розплатившись, є вдячність і звичайна ввічливість. Єдине, за що все-таки доводиться платити в обов'язковому порядку, — це напої. Втім, вода з-під крана в ресторані як і раніше, подається безкоштовно.