Під час перевірки львівського супермаркету санстанція знайшла прострочені курячі тушки

Під час перевірки львівського супермаркету «Арсен» обласна санепідемстанція виявила низку технологічних та інших порушень, що призвели до масового отруєння людей курми-гриль. На сьогоднішній день кількість постраждалих зросла до 33 осіб. Про це заявив головний санітарний лікар Львівської обласної СЕС Роман Павлів у ефірі каналу «24».

За його словами, зокрема, в супермаркеті не було приладів для вимірювання температури усередині тушки, тому працівники не могли відслідкувати, чи достатньою була термічна обробка.

Також фахівці СЕС виявили в супермаркеті прострочені мариновані тушки. «Це також сприяє бактеріальному псуванню продукції. Таких курей не можна було давати на повторну термічну обробку», — сказав санлікар.

Тим часом, в Головному управлінні Держсанепідемслужби в Львівській області повідомили, що наразі протиепідеміологічні заходи тривають. Зокрема, за результатами перевірки СЕС направила адміністративний позов у Львівський окружний адміністративний суд щодо вжиття заходів реагування.

Крім того, проведено позапланову перевірку забійного цеху з відбором для лабораторних досліджень. Матеріали за фактами отруєнь направлені в прокуратуру Львівської області та СБУ.

В обласній СЕС також поінформували, що на сьогоднішній день в інфекційних стаціонарах знаходяться 33 людини, у тому числі четверо дітей. Зокрема, у Львівській обласній інфекційній лікарні перебуває 26 осіб, у Самбірській центральній інфекційній лікарні — 4 людини, в інфекційній лікарні міста Нововолинськ Волинської області — одна людина, в лікарнях міста Славута та у Хмельницькій області — по одній людині.

Нагадаємо, 29 жовтня у Львові після вживання курей-гриль, придбаних в супермаркеті «Арсен», 17 осіб було госпіталізовано. Кури, через які отруїлися люди, були придбані в період з 23 по 26 жовтня.

За даним фактом відкрито кримінальне провадження за ч.1 ст. 325 КК України — порушення встановлених санітарних норм і правил щодо попередження інфекційних захворювань та масових отруєнь.