У Запоріжжі приготували більше тисячі літрів юшки

В рамках святкування Дня міста запоріжці встановили рекорд України з приготування 1 007 літрів козацького рибного супу - щерби.

Для приготування юшки використали 250 кг риби, 50 кг овочів, 30 кг півнів, 20 кг пшона, 1000 л води, 1 кг спецій.

За повідомленням організаторів, цей рекорд унікальний тим, що такий обсяг юшки було приготовлено відразу в одній ємності, а не в кількох, пише Українська правда.

Ця ємність обсягом 1,2 тис. літрів називається "Монгольський самовар".

Рекорд офіційно зафіксовано, його буде занесено у Книгу рекордів України.

Раніше, 5-го жовтня кондитери Запоріжжя спекли 243-кілограмовий торт на честь святкування Дня міста й 243-ї річниці із часу першого письмового згадування Запоріжжя.