В Україні встановились рекордні ціни на масло

В Україні спостерігається різке подорожчання вершкового масла, ціни на яке встановили абсолютний рекорд, мовиться в повідомленні аналітичної компанії "Інфагро". "Ще зима не почалася, а масло в країні вже пропонують на продаж за 40 тисяч гривень за тонну. Це вже абсолютний рекорд високої ціни на масло в Україні. Навіть на початку поточного року, коли відзначався гострий дефіцит товару, його вартість була нижчою", - йдеться в повідомленні.  Аналітики відзначають, що причиною зростання цін став дефіцит продукції на ринку. У той же час, подорожчання вершкового масла в Європі та Білорусі не дозволяють сьогодні збалансувати попит і пропозицію. "Ціни на масло в Україні будуть і далі рости, але при цьому потрібно розраховувати на значне скорочення продажів справжнього вершкового масла. На прилавках магазинів будуть переважати спреди з низьким вмістом молочного жиру", - резюмує "Інфагро".