Школярі на Житомирщині отруїлися молочною кашею
Головний державний санітарний лікар України Сергій Риженко повідомив, що на харчоблоці загальноосвітньої школи в Житомирській області, де вчора масово отруїлися діти, не було технологічних карт на страви.
Головний державний санітарний лікар України Сергій Риженко повідомив, що на харчоблоці загальноосвітньої школи в Житомирській області, де вчора масово отруїлися діти, не було технологічних карт на страви.
Головний санітарний лікар країни назвав таку ситуацію «санітарною диверсією з боку кухарів», передає УНН.
«Каша на харчоблоці була приготована з порушеннями. Там немає технологічних карт (на страви), і каша була приготована на власний розсуд, а також залита молоком, що стало середовищем для розмноження організмів. Зараз ми оглядаємо дітей в інфекційному стаціонарі. Це все, що я можу сказати», — сказав Риженко.
Нагадаємо, учора, 2 червня, у Малинську центральну районну лікарню з попереднім діагнозом харчова токсикоінфекція госпіталізовано 16 учнів (1997-2002 г.р.). Ці діти проходили виробничу практику в середній школі смт Гранітне Малинського району на Житомирщині.
