Українці харчуються на третину менше, ніж європейці

В Україні склався критично низький рівень продовольчої безпеки населення. Нині калорійність раціону харчування пересічного українця на 25-35% менша, ніж у розвинених країнах, і становить близько 2500 ккал. Тоді як на Заході - 3300-3800 ккал.

Такі дані наведені в проекті закону «Про продовольчу безпеку України», зареєстрованому у Верховній Раді, пише ТСН.

Ініціатори законопроекту - депутати Ігор Калєтнік (КПУ), Сергій Терещук (Блок Литвина), Віталій Борт (Партія регіонів) та Іван Сідельник (БЮТ) - пропонують встановити критерії продовольчої безпеки України.

У пояснювальній записці головною передумовою ухвалення пропонованого до розробки нормативного акту називають саме критично низький рівень продовольчої безпеки населення України (калорійність харчування).

Ще одним важливим аспектом є необхідність контролю якості продовольства, яку автори закону вважають головною причиною погіршення показників життєдіяльності населення.

Граничним (пороговим) значенням індикатора економічної доступності продуктів, який визначається як частка сукупних витрат на харчування у загальному підсумку сукупних витрат домогосподарств, пропонують вважати його 50-відсотковий рівень.

У законопроекті передбачено, що Кабінет Міністрів протягом 3-х місяців з дня публікації цього закону має розробити і прийняти Стратегію формування продовольчої безпеки України на 2012-2020 роки.