Санітарно-епідеміологічна служба виявила масу порушень в організації харчування дітей

Санітарно-епідеміологічна служба виявила порушення в роботі 4,5 тис. з 30,9 тис. перевірених харчоблоків навчальних закладів. Про це говориться в повідомленні Міністерства охорони здоров’я.

Згідно з повідомленням, у вересні державною санітарно-епідеміологічною службою проведені комплексні перевірки дотримання вимог санітарного законодавства в питанні організації харчування дітей у навчальних закладах України.

Перевірки були здійснені в рамках виконання доручення міністра охорони здоров’я Зіновія Митника по перевірці санітарно-епідеміологічного стану об’єктів харчування лікувально-профілактичних установ, будинків-інтернатів, будинків престарілих, будинків дитини, дитячих дошкільних закладів і шкіл.

Згідно з повідомленням, усього було перевірено 30,9 тисяч харчоблоків навчальних закладів (у тому числі 12,7 тисяч харчоблоків дошкільних і 18,2 тисяч харчоблоків загальноосвітніх навчальних закладів), порушення вимог санітарного законодавства виявлено в 4,5 тис., або 14,5% харчоблоків навчальних закладів.

Найпоширенішими порушеннями вимог чинного законодавства в питанні організації харчування стали: невиконання норм харчування, недотримання умов і строків зберігання харчових продуктів, відсутність достатнього запасу миючих і дезінфікуючих засобів, приймання харчових продуктів без супровідних документів, порушення строків проходження обов’язкових медичних оглядів працівниками харчоблоків.

Згідно з повідомленням, за результатами даних перевірок за порушення санітарного законодавства на посадових осіб було накладено 3798 штрафів, на адресу засновників і керівників навчальних закладів відправлено 3641 приписання про необхідність здійснення невідкладних санітарно-протиепідемічних заходів, винесено 375 постанов про припинення експлуатації харчоблоків навчальних закладів, винесено 358 постанов про застосування адміністративно-попереджувальних заходів, були відсторонено від роботи 611 працівників харчоблоків навчальних закладів.