Батон, м'ясо й масло можуть стати продуктами для багатих

Обіцяючи не допустити росту цін на хліб і підписуючи показові меморандуми з виробниками, чиновники замовчують про батони, м'ясо й масло. Незабаром ці продукти перестануть бути «соціально значимими» — ціни на них відпустять у вільне плавання.

Мінекономіки підготувало проект постанови Кабміну «Про деякі питаннях ціноутворення на окремі соціально значимі продовольчі товари», яким передбачається зниження адміністративного регулювання цін.

Мінекономіки підносить цю постанову як звичайну уніфікацію різних переліків продовольчих товарів, по яких ведеться держрегулювання цін. Але у процесі складання єдиного списку шляхом уточнення конкретних найменувань із категорії соціально значимих випав цілий ряд продуктів.

Так, документом передбачається скасування обмеження граничного рівня рентабельності пекарів при виробництві хліба масових сортів. Замість нього буде діяти новий Порядок декларування зміни оптово-відпускних цін на продовольчі товари, що передбачає розмір загальної торговельної надбавки на хліб у розмірі 15% до оптової ціни виробника.

Враховуючи, що рентабельність соціальних сортів хліба не перевищує 5%, а на деяких хлібозаводах і зовсім пішла в мінус, експерти прогнозують подорожчання хліба на 5-15%.

Крім того, у документі буде відкоректоване поняття «соціальний хліб», у результаті чого з категорії захищених від подорожчання випаде один із найпопулярниішх сортів хліба — батон.

Крім того, передбачене документом скорочення списку соціальних товарів розширить перелік продуктів, на які виробники й ретейлери зможуть установлювати торговельні надбавки за власним бажанням.

Приміром, у нову редакцію списку товарів, ціни на які регулює держава, не ввійшло вершкове масло, варені ковбаси вищого сорту, сир жирністю понад 5%, молоко жирністю більше 2,5%, а також багато видів м'яса.

Таким чином, Мінекономіки пропонує бідним українцям вживати в їжу замість масла спреди - суміш на основі рослинно-тваринних жирів.