Школярі з Любомльщини створили перепелину ферму

Запозичити досвід інших задля поліпшення здоров’я учнів своєї школи — над цим плідно працює дирекція полапівської загальноосвітньої школи Любомльського району. Учні п’ють цілющі чаї на зразок тих, які використовує волинська здравниця «Лісова пісня» – основоположниця відродження традиційної української народної медицини з використанням унікальних рідкісних трав і цілющого меду. А також пробують продукцію власної перепелиної ферми. Про це йдеться на сайті ВОДТРК.

Дирекція полапівської школи Любомльського району добре розуміє, що здоров’я школярів найбільше залежить від режиму харчування і якості їжі. Директор Олександр Мушкет поїхав до лікарів обласного санаторію «Лісова пісня» і запозичив їх досвід приготування трав’яних чаїв. І ось невеличкий фітоцентр успішно діє в сільській школі.

У полапівській школі навчається 140 учнів, з них понад дев’яносто харчується безплатно. У шкільній їдальні меню стараються урізноманітнювати, якість їжі постійно контролюється. Досвідчені кухарі завжди готують смачно і калорійно. До тижневого раціону обов’язково входить м’ясо, риба, багато овочів, фруктів.

На пришкільній міні-фермі доглядати за перепілками допомагають школярі, вони їх охоче годують, прибирають. Однак і досі не вдається вирішити проблему з придбанням кормів, адже для таких пташок вони повинні бути збалансованими.

Яких тільки див не розповідають про цих невеличких птахів. Наприклад, японці завдяки перепелиним яйцям збільшили на кілька сантиметрів власний ріст. Перепелиними яйцями ефективно лікують людей, які потерпіли від радіоактивного забруднення. Тож не дивно, що в Японії цю пташку просто обожнюють. Оцінили страви з перепелиними яйцями і полапівські школярі.