Серед причин гострих кишкових інфекцій у волинян – яйця

Серед причин гострих кишкових інфекцій у волинян – яйця

У зв’язку з наближенням новорічних свят, організації масових святкових заходів особливої актуальності набуває питання забезпечення гарантованої якості та безпечності харчових продуктів.

Джерело: Відомості

У зв’язку з наближенням новорічних свят, організації масових святкових заходів особливої актуальності набуває питання забезпечення гарантованої якості та безпечності харчових продуктів, які виготовляються та реалізуються в області.         

Протягом останнього тижня на Волині госпіталізовано 26 людей із підозрою на гострі кишкові інфекції, зокрема гастроентероколіти інфекційного походження. Найбільше захворювань відмічається у Луцьку (42% від загального числа) та смт. Маневичі.       

Здебільшого потерпілі пов’язують своє захворювання із вживанням харчових продуктів промислового виготовлення. Зокрема з яйцями курячими столовими, виробництва «Березанська птахофабрика» Рівненської області.

У Маневичах зареєстровано три випадки захворювань людей гастроентероколітами інфекційного походження. В одному випадку хворий пов’язує своє захворювання з вживанням ковбаси вареної дитячої торгової марки «Вітір» Рівненської області, котра була придбана в магазині «Продукти» села Колодії  Маневицького району.           

За повідомлення головного санітарного лікаря Волинської області Наталі Янко, в інших випадках потерпілі захворіли від вживання їжі домашнього приготування.

Loading...