Молочні продукти тримають «лідерство» серед причин гострих кишкових інфекцій

Протягом останнього тижня  на Волині госпіталізовано 43 людини з підозрою на гострі кишкові інфекції, зокрема гастроентероколіти інфекційного походження. Найбільше захворювань відмічається у містах Луцьку та Ковелі.       

Як повідомила головний санітарний лікар Волинської області Наталя Янко, здебільшого потерпілі пов’язують своє захворювання із вживанням харчових продуктів промислового виготовлення. Зокрема з морозивом «Каштан-Лева» виробництва АПВТ «Ласка» (м. Кіровоград), з десертом творожок «Растішка», виробництва ТОД «Данон-індустрія», з молоком пастеризованим «Простоквашино» виробництва ПАТ «Кременецький  молокозавод» Тернопільської області, з йогуртом «Казковий» виробництва ПАТ «Тернопільський молокозавод». Один хворий пов’язує своє захворювання із вживанням  майонезу домашнього виготовлення, який був виготовлений із яєць курячих виробництва ПНВК «Інтербізнес» Донецької області.

У Ковелі зареєстровано чотири випадки захворювань людей гастроентероколітами інфекційного походження. В одному випадку хворий пов’язує своє захворювання із вживанням сосиски «Франфурзька» виробництва ТзОВ «ВМП» м. Нововолинськ, яка була придбана в магазині «М’ясна точка». В інших випадках потерпілі захворіли від вживання їжі домашнього приготування.

Захворювання на гострі кишкові інфекції у більшості випадків пов’язані з вживанням  харчових продуктів домашнього виготовлення (приблизно 70%), а також у результаті порушених умов зберігання.