У магазині в центрі Луцька вилучили прострочені харчі

Протягом минулого тижня працівники санепідстанції Луцька та Луцького району перевірили 22 заклади торгівлі і ресторанного господарства, розташовані у місті.

Порушення вимог санітарного законодавства виявлено на 10 об’єктах. Накладено 11 штрафів, вилучено з обігу 2,72 кг небезпечних харчових продуктів, відсторонено від роботи шістьох осіб, які працювали без медичного огляду.

Так, у магазині «Продуктова хата» на вул. Лесі Українки, 52 виявлено харчові продукти з терміном придатності, що минув. Їх знято з продажу, відсторонено від роботи двох працівників, які не пройшли медичний огляд. Окрім того, порушувались правила товарного сусідства. Підприємця  притягнуто до адміністративної відповідальності.

У магазині «Вікторія» ПП «Айслаг» на вул. Привокзальна, 15, також порушувались правила товарного сусідства; використовувався без маркування прибиральний інвентар; вилучено з продажу 2,3 кг харчових продуктів із терміном придатності, що минув. За порушення керуючу магазином оштрафовано.

У торговому павільйоні на пр. Грушевського, 19 порушувались правила товарного сусідства: готові до вживання харчові продукти зберігались із півфабрикатами. Підприємця за порушення санітарних правил оштрафовано.

У магазині «Сільпо -55» на вул. Кравчука, 23, молокопродукти зберігались без холоду в торговому залі. Керуючого магазином притягнуто до адміністративної відповідальності.

У магазині «М’ясна точка» ТзОВ «Українські торгівельні мережі» (вул. Рівненська, 85) не дотримувався режим зберігання м’ясної продукції, деззасоби для рук були відсутні. За виявлені порушення під час перевірки оштрафовано старшого продавця.

У їдальні КХП №2 (вул. Молодогвардійська,11) до роботи були допущені працівники без медичного огляду. Три особи відсторонено від роботи до проходження періодичного медогляду. За порушення санітарного законодавства, кухаря-бригадира притягнуто до адміністративної відповідальності.