Луцька санепідстанція виявляє порушення при половині перевірок

Санепідстанцією міста Луцька та Луцького району здійснюється постійний контроль за якістю харчових продуктів у торговельних закладах міста.

За інформацією установи, за 7 місяців поточного року проведено 603 перевірки підприємств торгівлі, у 49,5% випадків виявлені порушення санітарних норм і правил.

За порушення вимог санітарного законодавства притягнуто до адміністративної відповідальності 368 осіб, накладено штрафів на суму 52813 гривень, 10 фінансових санкцій на суму 1468,52 гривень, відсторонено від роботи 80 чоловік, обмежено асортимент на 8 підприємствах, на 24 підприємствах торгівлі вилучено з реалізації 270,7 кг небезпечної продукції.

Найчастіше виявлялися такі порушення: відсутність належних супровідних документів, порушення умов зберігання та термінів придатності харчових продуктів, невідповідність досліджених показників вимогам нормативних документів тощо.

На ринках міста постійно спостерігається порушення умов зберігання та продажу продуктів харчування. Так, у торгових точках продажу рибопродуктів, ковбасних та молочних виробів продукції завозиться більше, ніж може вмістити наявне холодильне обладнання. Тобто частина продукції зберігається без умов холоду. В теплий період року така торгівля створює загрозливу епідемічну ситуацію і сприяє підвищенню рівня інфекційних захворювань та харчових отруєнь.

За порушення правил торгівлі на ринках міста оштрафовано 125 суб'єктів господарювання та їх продавців на суму 14346 гривень, відсторонено від роботи 16 осіб за непроходження профілактичного медичного огляду.