Волинські берези дали цього року понад тисячу тонн соку

Весна не дала можливості надто довго насолоджуватися живильним соком, який тече просто з берези. Але попри все, заготовити березового соку вдалося більше, ніж торік, повідомили у прес-службі Волинського ОУЛМГ.

 Цього року 13-ма підприємствами вдалося заготовити 1204 тонни березового соку. Із загальної кількості заготовленого березового соку реалізовано сирцем 392 тонни (або 33%). Решту соку (812 тонн) перероблено консервними цехами Волині. Найкращі показники у цьому плані показали Маневицький, Цуманський і Колківський лісгоспи.

Від реалізації соку-сирцю лісові господарства отримали 183 тис. грн. Консервної продукції вироблено на 3,1 млн. грн.