У Луцьку прикордонники показали свої кулінарні здібності

11 підрозділів Луцького прикордонного загону днями продемонстрували у Луцьку свої кухарські здібності. Вони ж і забезпечували співоче оформлення Свята врожаю. Прикордонний гурт із рівненської застави «Дубровиця» тішив учасників і гостей українськими народними піснями. Святом урожаю-2010 Луцький прикордонний загін відзначив День частини.

Ковбаски, риба, м’ясо запечене, овочі й фрукти, вина й наливки і оздоблені короваї — хто чим багатий, демонстрували свої страви на святі. Кожен прикордонний підрозділ тішився результатами своєї праці за цей рік і намагався вразити стравою свого району.

Прикордонники самі і садять, і збирають врожай, заготовляють дари природи і займаються тваринництвом. У більшості підрозділів об’єми вирощеної продукції дозволяють забезпечити їх особовий склад.

У середньому підрозділи Луцького прикордонного загону забезпечують себе власними врожаями на 30%, повідомив заступник начальника загону з тилу В’ячеслав Василевський. А по Україні ця цифра становить 5 мільйонів гривень проти 62, передбачених у Держбюджеті на харчування прикордонників. Тому збереження підсобних господарств — пріоритетне завдання ДПСУ, наголосив начальник продовольчої служби ДПС України В’ячеслав Макаров.

Нестачу продовольства допоможе заповнити область, пообіцяв начальник управління агропромислового комплексу облдержадміністрації Юрій Горбенко. Він запропонував прикордонникам закуповувати продукцію в населення. Це екологічно й економічно вигідно їм і селяни отримають ринок збуту.

Свято в Луцьку — це відбір кращих команд для участі у фіналі, який відбудеться в Могильові-Подільському. Кращими визнано страви в підрозділу «Дубровиця» рівненської ділянки українсько-білоруського кордону.