Супермаркети не хочуть волинського хліба

На прилавках більшості супермаркетів Волині продовжують домінувати хлібобулочні вироби, завезені з Тернопільської та Рівненської областей. Чиновники занепокоєні таким станом справ, адже транспортування хлібної продукції з інших областей підвищує її собівартість та знижує об’єми  реалізації волинського хліба.

Торгові точки встановлюють завищені ціни на хліб, пояснюючи це затратами на транспортні перевезення і при цьому несвоєчасно розраховуються за хліб із його виробниками, часто виплату розтягують на 2-3 місяці.
Волинські чиновники рекомендують звести до мінімуму транспортування зерна по області, що вимагає укладання договорів із тими підприємствами, які розташовані найближче у відстані. Лишні кілометри призводять до того, що волиняни платять більше за буханець хліба.

До слова, Волинь нещодавно додатково отримала від Аграрного фонду 1 тисячу тонн борошна, на ще одну тисячу дозволи вже були. Відтак, на щомісячні потреби хлібопеків область має загалом 2 тисячі тонн. Для порівняння, Рівненська область постачає до хлібопекарнь лише 740 тонн із запасів Аграрного фонду. Таки чином, ввозити «чужий» хліб немає сенсу, наголошують місцеві чиновники.