На волинських ринках дорожчають продукти

З початком осені ціни, як і прогнозували експерти, пішли вгору. Причин цього дві — ріст тарифів на газ для населення та низький врожай внаслідок аномально спекотного літа. Як це відіб’ється на споживчому кошику волинянина, аналізують «Відомості».  

Газ допоможе цінам «газонути»

У споживчому кошику українця велику частку витрат становлять тарифи сфери ЖКГ, тому підвищення цін на газ, тепло і воду неодмінно позначиться на темпах інфляції, прогнозують економісти. Вже з вересня країні потрібно готуватися до різкого стрибка інфляції, вважає директор економічних програм Центру ім. Разумкова Василь Юрчишин.

Найперше його відчують жителі міст, адже вони після 10 вересня отримають квитанції, у яких фігуруватиме нова ціна на газ. Можна припустити, що цифра виявиться не надто великою з огляду на літній неопалювальний сезон, лише буде відкориговано тариф на гаряче водопостачання і теплозабезпечення. Основний «сюрприз» у вигляді підняття тарифів на житлово-комунальні послуги запланований на листопад. Адже, за словами міністра ЖКГ Юрія Хіврича, реально тарифи буде підвищено з 15 жовтня. Він зазначив, що по регіонах цифри відрізнятимуться. Директор «Луцьктепла» Рустам Дячук відразу після підвищення ціна на газ на 50% припустив, що у Луцьку вартість послуг його підприємства зросте приблизно на 40%.  

Хліб усьому голова

Не відстають від житлово-комунальних тарифів і ціни на продукти. Особлива увага — хлібу. Не подорожчає, — запевняють посадовці усіх рівнів — від голів райдержадміністрацій до Прем’єра. Подорожчає, — кажуть аграрії і виробники хліба.

— Моя думка, що хліб, напевно, має трохи подорожчати, — прокоментував «Відомостям» голова Ковельської райдержадміністрації (а в недалекому минулому директор місцевого хлібокомбінату) Іван Смітюх. — Такого малого урожаю не було років 20. Ковельський хлібокомбінат не підвищує ціну на хліб тільки завдяки зерну, зібраному з власних площ. Хочу заявити, що рентабельність зерна цього року дуже висока — до 50%. І виробники можуть продати його по нормальній ціні. А це 1200-1300 гривень за тонну. Для прикладу, максимальна собівартість пшениці у нашому регіоні — 800 гривень. Так що, гадаю, аби не допустити стрімкого росту ціни на хліб, селяни повинні поділитися з державою.

— З країною можна ділитись, коли б вона хоч чимось нам допомогла. Наприклад, відшкодувати проценти по банківських відсотках (а ми брали кредити під 30% річних), — вважає керівник ПОСП «Русь», що в Мирному Горохівського району, Роман Притулюк. — Продавати будемо не менше як за 1700 гривень за тонну. А взагалі врожай у нас дуже низький. Ми не маємо що реалізовувати. Кажуть, що у держави є дворічний запас — хай використовують його. У мене ж є 1300 голів худоби, людям за оренду віддав…

Не продає зібраного урожаю й інший горохівський господар — керівник господарства імені Шевченка Андрій Турак.

— Цього року ми від держави не отримали ні копійки. Тому чекаємо і продамо зерно за ринковими цінами. Однозначно можу сказати одне — дешевого хліба не буде. Подорожчають також м’ясо і молоко.

Коли виробники кажуть, що хліб подорожчає, то владні чиновники висловлюють у цьому питанні оптимізм. Його їм додає те, що з Аграрного фонду буде виділено борошно за прийнятними цінами. Як повідомив керівник Волинського регіонального відділення Аграрного фонду Іван Луцик, для Волині передбачено 840 тонн борошна пшеничного і 160 тонн — житнього. Ціна за тонну борошна вищого ґатунку становить 2083 гривні 10 копійок, першого ґатунку — 1944 гривні 22 копійки, другого — 1666 гривень 48 копійок. Кому їх дати — вирішує обласне управління агропромислового розвитку, яке й укладає договори з підприємствами.

Тут варто зазначити, що дешевого борошна для хлібопекарських підприємств вкрай мало. Місячна потреба становить 2 тисячі 216 тонн. Тому дуже сумнівно, що завдяки йому вдасться втримати ціну буханця. Тим паче, що ринкова вартість тонни борошна вищого ґатунку наближається до 4 тисяч гривень.

Схоже, це розуміють і в уряді. Інакше як пояснити пропозицію віце-прем’єр-міністра з питань аграрної політики Віктора Слаути про введення грошових субсидій малозабезпеченим верствам населення для купівлі соціальних сортів хліба у 2011 році? Інакше як його прогнозованим подорожчанням — ніяк.

В ціні овочі та м’ясо

Кореспондент «Відомостей» пройшлася минулими вихідними луцькими ринками і жахнулася — ціни поволі, але ростуть. Найперше, що можна відмітити, подорожчало борошно. Коли ще 10 днів тому 5 кілограмів можна було купити за 18 гривень, то нині — за 22 гривні.

Схоже, що сезон дешевих овочів також закінчився. Зросла вартість картоплі: сьогодні кілограм «другого хліба» дешевше як за 3 гривні не купиш.

— У нас в Млинівському районі оптом беруть по 2 гривні 50 копійок, — зізнався продавець із сусідньої області. Щоправда, на Волині, за словами селян, картопля на опті коштує щонайбільше 2.20. Проте вони переконані, що через два місяці її ціна збільшиться на чверть.

«Рвонула» догори цибуля — у роздріб просять 6 гривень за кіло (донедавна можна було купити по 4). Продавці пояснюють її стрімке подорожчання потопами у Польщі: мовляв, звідти понаїхали «фури» і на опті купують по 4-4.50 за кілограм.

Збільшилися і заготівельні ціни на м’ясо — з недавніх 11-12 гривень за кілограм живої ваги свинини до 15 гривень. Цим пояснюють його подорожчання приблизно на 10%. І це ще не межа, — кажуть на ринках. Проте офіційна статистика цих коливань наразі не відображає.

— За даними нашого моніторингу за останню декаду серпня, середні ціни на основні продукти у торгівельних закладах залишались стабільними, — поінформувала заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами у Волинській області Вікторія Тимчишена. — Незначно подорожчали лише гречка і цукор. Вартість борошна у середньому становить 3 гривні 11 копійок за кілограм. Хоча різниця між максимальною і мінімальною ціною цього продукту суттєва — вона коливається від 4 гривень 66 копійок до 2 гривень 30 копійок за кілограм.

Проте як би себе не тішили офіційними цифрами, їх на прилавок до продавців не покладеш. І від очікуваної експертами інфляції, схоже, нікуди не дінемося.

Наталка СЛЮСАР