Розмарин здатен захистити мозок
Так вважають американські фахівці каліфорнійського інституту Бернхема і японські лікарі з університету Івате.
Вчені з США та Японії виявили, що розмарин містить компонент, що захищає людський мозок від шкідливого впливу на нього вільних радикалів. Цей компонент – карнозова кислота. Активний склад цієї кислоти береже мозок людини від старіння і дії токсичних хімікатів , здатних призвести до нейро - дегенеративних розладів.
Вміщені в розмарині речовини здатні активізувати стежку передачі спеціальних сигналів, які запобігають порушення роботи мозкових клітин. Слідуючи від однієї молекули до іншої , окислювально-відновлювальна хімія як би підключає і підсилює природну захисну систему організму. У цьому - величезна перевага натурального розмарину перед медикаментами, котрі застосовують для тієї ж мети, вважають фахівці.