Чіпси викликають порушення розумового розвитку в дітей

Відомо, що захоплення чіпсами в дитячому віці сприяє розвитку ожиріння і погано впливає на серцево-судинну систему. Нове дослідження показало, що діти, яким дають чіпси у віці 3-4 років, у подальшому частіше мають проблеми з розумовим розвитком, пише «ЛікарІнфо».

Дослідження проведене вченими з Брістольського університету. Фахівці виявили, що наявність чіпсів у раціоні дитини провокує порушення в роботі мозку. В результаті погіршується пам'ять, страждають увага і креативність. Діти мають труднощі в навчанні і проблеми з поведінкою.

Насичені жири, що містяться в продуктах типу чіпсів, порушують нормальний розвиток дитячого головного мозку, причому наслідки незворотні, заявили автори роботи.