Щоб схуднути, важливий не вибір дієти, а спосіб життя

Експерти з Медичної школи Массачусетського університету довели: у світі немає жодної «універсальної» і найбільш ефективної дієти. Різним людям підходить різний режим і раціон харчування — залежно від генетичних особливостей, відмічає «Кореспондент».

У журналі Journal of the American Medical Association опублікована стаття фахівців університету, в якій автори критикують загальне божевілля на дієтах: будь-яка з них, на думку вчених, працює тільки у комплексі з фізичними вправами і належною психологічною мотивацією.

«Важливо не те, що ви їсте, — говорить експерт Бредлі Апеленс, — а те, як ви їсте». Під «як» тут мається на увазі весь спосіб життя, цілком. Дослідники проаналізували безліч робіт, присвячених тому, яка дієта найкраще допомагає скинути вагу і запобігти появі діабету і серцево-судинних хвороб. У результаті не вдалося знайти жодного режиму харчування, який робив би акцент на жирах, вуглеводах або білках і при цьому давав би тривалий ефект. Маса тіла зменшувалася, але ненабагато і ненадовго.

Але ось що точно допомагало скинути вагу, так це зміни в способі життя. Зрозуміло, раціон харчування — одна з його складових, але без вправ і самодисципліни будь-яка дієта марна. Бажаючи скинути вагу, людина має не тільки правильно харчуватися, а й забезпечити належне навантаження на м'язи і серцево-судинну систему — і при цьому усвідомлювати свою поведінку, тобто зберігати мотивацію, стежити за станом організму, вміти аналізувати відчуття голоду і т . д.

Виявилося, що при комплексному підході вид дієти не відіграє жодної ролі. Це може бути низьковуглеводна, або низькожирова, або ще якась дієта — будь-яка буде здатна утримати вагу в рамках і запобігти діабету.

Іншими словами, всі дієти однакові: при належному способі життя всі вони так чи інакше допоможуть, а поодинці, без вправ жодна не дасть потрібного результату.

Дослідники згодні, що деякі дієти (наприклад, вегетаріанська або рибно-вегетаріанська) допомагають надовго скинути вагу, проте в цьому випадку ефект обумовлений не тільки особливостями харчування, але і жорсткою самодисципліною, якої вимагають такі дієти. Тобто, щоб дотримуватися деякого режиму харчування, потрібно змінити спосіб життя.