Для здорових зубів необхідний кальцій та фосфор

Як би парадоксально не звучало, але здоров'я наших зубів в першу чергу залежить від того, як харчувалися наші мами під час вагітності. Як каже американський вчений - Х'ю Макміллан, найчастіше дефекти, які виявляються в зубах дитини, є наслідком дефектів харчування матері і неправильного харчування самого немовляти в ранньому віці.

Основа здорових зубів - це збалансований кальцієво-фосфорний обмін. Саме з цієї причини, продукти можна розділити на групи: продукти, які містять в собі кальцій і фосфор; продукти, в яких є кальцій; продукти, які містять в собі фосфор, без якого кальцій не засвоюється.

Одночасно кальцій і фосфор містяться в натуральному кислому молоці, сирі, сиром жовтку, в сирі, білоголовій капусті, салат-латук, цільних зернах пшениці.

На фосфор багаті продукти: риба, м'ясо, лосось, сардини, креветки, печінка тріски, проросла пшениця, груші, зелень.