Надмірне споживання хліба може стати причиною втомлюваності

Відомий американський кардіолог Вільям Девіс заявив, що напади втоми і неможливості сконцентруватися у сучасних людей - наслідок вживання надмірної кількості хліба.

Відомо, що харчування впливає на роботу мозку. На думку доктора Девіса, в сучасних сортах пшениці міститься ГМО-білок. Він викликає відчуття постійної втоми. Крім того, новий білок гліадин впливає на певні рецептори мозку і примушує людину їсти більше, ніж їй потрібно, що і призводить до появи зайвої ваги.

Ось чому, на переконання доктора Девіса, необхідно максимально обмежити хлібобулочні вироби у раціоні.