Кип'ячена вода небезпечніша за сиру

Водопровідна вода за санітарними нормами є питною, але вживати її в сирому вигляді не варто. Про це розповів директор Інституту екології людини професор Михайло Курік. З водою в наш організм за 25 років потрапляє 109 кг хлору, 25 кг  нітратів, 0,5 кг алюмінію.80% водопостачань забезпечується за рахунок поверхневих вод.Щоб не мати проблем зі здоров'ям, фахівці радять вживати бутильовану воду. Вона проходить жорсткий санітарно-епідеміологічний контроль і без відповідного сертифікату не з'являється на ринку. Воду з-під крану потрібно обов'язково очищати перед вживанням. Найнадійніший спосіб — фільтрація через активоване вугілля або керамічні фільтри. А ще краще — робити талу воду. Після відтаювання вона міняє свою структуру і повністю оновлюється. Тоді стає екологічно чистішою, і її можна пити навіть в сирому вигляді. А ось кип'ятити воду учені не радять, оскільки під час цього процесу кількість небезпечних забруднювачів збільшується у декілька разів.