Чому французи не повніють?
Багатьом відомий парадокс «французької фігури». Незважаючи на любов французів до вина, сиру, відбивних зі смаженою картоплею, вони примудряються залишатися досить стрункими.
Багатьом відомий парадокс «французької фігури». Незважаючи на любов французів до вина, сиру, відбивних зі смаженою картоплею, вони примудряються залишатися досить стрункими, пише nebokray-club. У чому ж їхній секрет?
Як пояснюють дієтологи, дуже важливо приділяти щонайменше 20 хвилин на кожен прийом їжі, і в жодному разі не перекушувати на ходу. На їх думку, американці й британці часто страждають від зайвої ваги, оскільки вони не знаходять час нормально сісти й поїсти. Порада від французьких дієтологів — дві головні трапези в день, з них найбільша в обід, і ніяких закусок між прийомами їжі.
Однак для феномена французької стрункості існує інше пояснення. Учені зі США протягом декількох місяців намагалися з'ясувати, чому французи набагато стрункіші за американців. У результаті дослідження вони прийшли до висновку, що французи їдять менше. У Парижі немає великих порцій, всі страви, пудинги й навіть питво — невеликого розміру.