Сухофрукти нормалізують роботу серця і нирок

Сухофрукти є обов’язковою частиною здорового раціону, переконані вчені з Університетів Міннесоти та Лідса (США).

Дослідники довели, що у висушених фруктових плодах зберігаються всі корисні речовини, що й у свіжих. За рахунок високого вмісту калію вони допомагають нормалізувати роботу серця та нирок. Крім того, сухофрукти - джерело розчинної клітковини, здатні налагодити обмін речовин.

Разом із тим людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і цукровим діабетом рекомендується обмежити вживання сухофруктів.