Буряковий сік підвищує витривалість

12 серпня 2009, 11:59

Джерело: Відомості

Британські вчені довели, що він підвищує витривалість завдяки нітрату, що міститься в коренеплоді. Проводилося дослідження сере восьми чоловіків у віці від 19 до 38 років, які протягом шести днів випивали по півлітра бурякового соку. На сьомий день кожному запропоновано пройти серію тестів, включаючи їзду на велотренажері. Завдяки нітрату, що містить сік, спортсмени, які його випили до тренування, менше втомилися від фізичних навантажень і збільшили тривалість занять на 16%.