Сіль може викликати залежність

Група американських й австралійських учених прийшла до висновку, що сіль може викликати залежність, як нікотин або наркотики, пише «Фокус».

У ході дослідження вчені прийшли до висновку, що сіль стимулює клітини мозку так само, як сигарети й важкі наркотиків, а у випадку дефіциту цієї речовини запускаються ті ж генетичні й неврологічні механізми, що при нікотинової, героїновій або кокаїновій залежності.

Учені думають, що суть залежності від солі полягає в древньому інстинкті, що відображає важливість солі для людського організму. «У даному дослідженні ми показали, що такий класичний інстинкт, як спрага солі, забезпечує нейронну організацію, що обслуговує залежність від опіатів і кокаїну», - відзначив професор Мельбурнського університету Дерек Дентон.