Полуниця – справжній гормон щастя

Для отримання насолоди і користі достатньо 150 г полуниці на день - приблизно 7 ягід. У кожної з них – своя цінність, пише kosmonews.

1. Фармацевтична

На полуничній грядці – справжній фармзавод. Червоні ягоди містять аскорбінову й нікотинову кислоти, рибофлавін, рутин. Це цінне джерело вітаміну С та вітамінів групи В, які збалансовані краще, ніж у будь-якому штучному комплексі. Багато в ній важливих для організму мікроелементів: заліза, цинку, фосфору, магнію, міді, йоду. Це кальцієвий рекордсмен серед ягід. Полуниця містить корисні цукри – глюкозу й фруктозу, пектини, антиоксиданти й детоксиканти, органічні кислоти. Особливо цінною є фолієва кислота – вона оновлює кров і покращує пам’ять.

2. Терапевтична

Полуничний сезон – своєрідний курорт для серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок; нагода позбутися від набряків і болю в суглобах. Поліпшує травлення, розганяє застій жовчі, допомагає налагодити роботу щитоподібної залози й інсулярного апарату. А також знижує артеріальний тиск і рівень цукру в крові, зміцнює стінки судин, має протипухлинну дію.

3. Гіпнотична

Полуниця – справжній гормон щастя. Це той продукт, насолоду від якого отримують не лише смакові рецептори, а й клітини мозку, ендокринна система, нервові волокна. Навіть полуничний аромат може прогнати негативні емоції. А спробуйте щодня з’їдати бодай склянку ягід (хоча за відсутності алергії дозволяється 500-700 г) – налагоджується синхронна робота всіх органів і систем, покращується настрій, минає депресія, агресія і решта катаклізмів нервово-психічного стану.

4. Дієтична

Смакота – не завжди ожиріння. Це про полуницю. Принаймні полуничну дієту давно вже вважають голлівудською. 2,5 кг за 4 дні – це вам не жарти.

5. Еротична

Британські вчені науково довели: полуниця недаремно вважається найеротичнішою ягодою. Цинк, що міститься в зернятках ягід, підвищує сексуальний потяг у чоловіків і жінок. До того ж вона містить корисні жінкам вітаміни А і Е, які покращують репродуктивну функцію і вважаються вітамінами краси. Полуниця – відомий афродизіак, недаремно вона має форму серця.

6. Косметична

Те, що полуничний сік – чудовий вибілювач шкіри й засіб для виведення пігментних плям, відомо давно. Та косметологи відкрили нове диво – полуничний пілінг (недаремно в ягоді стільки зерняток у поєднанні з кислотами відлущувальної дії). Він оновлює шкіру і є чудовим антисептиком. «Богинею літа» назвали полуницю й тому, що вона містить мідь, яка  стимулює вироблення колагену – він підтримує пружність і молодість шкіри.