У санаторіях масові перевірки

У санаторіях масові перевірки

Джерело: 24tv
Недавні інциденти з отруєнням дітей змусили чиновників звернути увагу на харчування у оздоровчих закладах. У кожному таборі чи санаторії непрохані гості - перевіряють умови зберігання продуктів та їх якість. Тетяна Тєкученко (начальник відділу Міністерства охорони здоров’я АРК): “Обов’язково на якість отриманої продукції, це сертифікати, терміни зберігання, умови зберігання, терміни використання продуктів та звичайно зберігання в залі”. Фахівці нагадують, на випадок отруєння в кожному дитячому закладі повинні в продовж доби зберігати зразки продуктів, якими годують дітей. Тетяна Прімак (дієтомедсестра): “Це їжа, яка видавалася дітям на добу. Проби зберігаються на випадок харчових отруєнь. Щоб потім лабораторно визначити було отруєння від тих харчів чи ще від чогось”. В цьому протитуберкульозному дитячому санаторії дітей годують на 16 гривень в день, саме стільки виділяє держава. Будь-які напівфабрикати під суворою забороною, дітей намагаються годувати природною їжею. Юля (відпочиваюча): “На сніданок дають обов’язково хліб з маслом, сиром, дають кашу, дають сирні запіканки. Все смачно, все як дома”. Ніна Огородник (керівник медичної частини санаторію): “Риба, мясні продукти, молочні продукти ми закупляємо централізовано по договорах, які укладаються на наступний рік”. Нині в Криму працюють більше 400 сотень установ для оздоровлення та відпочинку дітей. Впродовж літа спеціально створена робоча група буде перевіряти як приватні, так і державні оздоровчі заклади для дітей.

Читайте в рубриці

Всі новини рубрики

Стрічка новин

Loading...