Селера захистить від запалень

Відповідно до дослідження, опублікованого в журналі «Cancer Prevention Research», стебла, коріння і насіння селери містять апігенін - речовину, що перешкоджає росту й розмноженню злоякісних клітин. Крім того, за допомогою селери можна уникнути появи внутрішніх запалень і проблем із судинами, що виникають при високому тиску.

Також стебла й корінь селери корисні при артриті та менструальних болях.

А от з насінням селери, попереджають лікарі, треба поводитися обережно, бо воно може призвести до розладу шлунку. Вагітним жінкам насіння селери протипоказане через сильні діуретичні (сечогінні) властивості.