Тривалість життя залежить від калорійності харчування

Дослідники з'ясували, що менш калорійна їжа знижує температуру тіла, сприяючи ефективності протікання всіх процесів в організмі, що продовжує життя.

У дослідженні вчених із Вашингтонського університету взяло участь 24 дорослих добровольця віком від 50 років, які протягом шести років обмежували калорійність свого харчування. Учені виміряли температуру їхнього тіла й порівняли з температурою такої ж кількості добровільних учасників дослідження з контрольної групи того ж віку й статі. Виявилося, що в тих, хто протягом експерименту стримував свій апетит, температура тіла знизилася.

Це пояснюється тим, що при поступовому зниженні внутрішньої температури тіла, що є наслідком обмеження в їжі, всі процеси в організмі протікають максимально ефективно, завдяки чому продовжується й тривалість життя.