На сніданок замість соку краще пити молоко

Учені з Австралії вважають, що склянка знежиреного молока замість фруктового соку на сніданок допоможе менше їсти в обід.

Дослідження показали, що склянка молока за рахунок відчуття ситості дозволяє менше з'їдати в обідню пору. Так, обідня порція скорочується у середньому на 50 калорій.

Дані були отримані експериментальним шляхом. Люди, які спожили на сніданок молоко, до обіду відчували себе більш ситими, ніж ті, хто не пив його. Вчені пояснюють ефект насичення за рахунок молочного білка, лактози й навіть щільної консистенції молока.