Серце від вільних радикалів захистять апельсини
Приємні помаранчеві кольори не тільки піднімають настрій, але, як виявилося, ще й позитивно впливають на здоров’я.
Приємні помаранчеві кольори не тільки піднімають настрій, але, як виявилося, ще й позитивно впливають на здоров'я. Учені впевнені, що жовтогарячі фрукти й овочі особливо корисні з метою профілактики і для лікування захворювань серцево-судинної системи.
Справа в тому, що після їжі в організмі людини збільшується кількість вільних радикалів, що провокують запальні реакції. У випадку, якщо таке збільшення значне і відбувається протягом тривалого часу, істотно зростає ризик розвитку серцево-судинних недуг.
Захистити від вільних радикалів допоможуть антиоксиданти. Особливо дієва комбінація поєднань геспірідіна й нарінгеніна, що вдосталь містяться у фруктах й овочах помаранчевого кольору. Саме тому лікарі-дієтологи радять завершувати кожен прийом їжі шматочком апельсина, скибочкою хурми або склянкою цитрусового соку.