Йогурт, збагачений вітаміном D, регулює вироблення інсуліну

Іранські вчені встановили, що йогурт, збагачений вітаміном D, не просто дуже корисний для здоров'я, а й допомагає схуднути.

Фахівці провели дослідження за участю 90 людей, хворих цукровим діабетом. Їх розділили на 3 групи: перша регулярно двічі на день споживала звичайний йогурт, друга - з вітаміном D, а третя - з вітаміном D і кальцієм.

Через 12 тижнів результати порівняли. Виявилося, що в тих, хто пив йогурт із вітаміном D, рівень цукру в крові знизився.

Справа в тому, що вітамін D регулює чутливість тіла до інсуліну й вироблення інсуліну підшлунковою залозою. Ще кілька десятків років тому вчені припускали, що між вітаміном D і ризиком розвитку діабету є зв'язок, але довести це вдалося тільки тепер.

Крім того, збагачений цим вітаміном кисломолочний продукт сприяє нормалізації маси тіла.