Схибленість на здоровій їжі — психічний розлад

Все більше людей стають одержимими здоровим харчуванням. Вони повністю відмовляються від борошняних виробів, масла, дріжджових продуктів, алкоголю і кофеїну. Незважаючи на всі старання, такі люди не виглядають щасливими. Експерти називають цю недугу орторексія. Найчастіше від неї страждають самотні жінки віком від 30 років.

Вперше про орторексію заговорив у 1997 році доктор Стівен Братмен. Він описав розлад так: це маніакальна зацикленість на здоровій їжі. У результаті людина страждає від недоїдання, депресії і хронічних недуг.

За словами Льюс Джоунс із Британської дієтичної асоціації, саме знаменитості подають поганий приклад звичайним людям. Орторексію важче діагностувати в порівнянні з анорексією. Вона загрожує хворобами кісток у зв'язку зі зниженням їх щільності, серцевими недугами, інсультом і діабетом.

Хворі на орторексія їдять лише продукти без добавок, без масла, соусів, солі. Вони заявляють, що один вигляд смаженої курки може викликати напад нудоти. При цьому їх не лякають ні проблеми з кістками, ні постійна втома, ні порушення менструального циклу. Крім того, хворі з цим психічним розладом вдаються до надмірних фізичних навантажень.  А тривала перерва у тренуваннях, що дають викид ендорфінів та адреналіну, приводить до дратівливості й агресії.

Ідея ж набрати кілька кілограмів здається просто трагедією. У таких випадках, що більше хвора людина скидає вагу, то щасливішою почувається.