Петрушка зміцнить ясна та очистить організм

9 червня 2009, 18:45

Джерело: Відомості

Петрушка — незамінне джерело цінних вітамінів. Вона містить вітаміни А, С, К, В1, В2 , РР, Е, а вітаміну С у ній уп’ятеро більше, ніж у лимонах. Невеликий пучок петрушки здатний задовольнити добову потребу організму у мінеральних солях калію, магнію, фосфору. Лише 50 г петрушки з легкістю поповнять організм потрібною кількістю вітаміну С і каротину. Петрушка корисна при захворюваннях нирок, гастриті і виразковій хворобі, а також будь-яких запальних процесах і послабленні зору. Крім того, зелень петрушки має ще одну корисну властивість — вона чудово відбілює зуби і зміцнює ясна. Петрушка — прекрасний природний засіб, що освіжає дихання. Під час зовнішнього застосування петрушка сприяє заживленню ран, опіків і виразок, дезінфікує поверхню шкіри. Листя прикладають до місць укусів комарів, бджіл. Петрушка допомагає при набряках, у тому числі і набряках нижніх повік. Коріння і зелень необхідно пропустити через м’ясорубку, залити окропом у пропорції 1:2 і настоювати у теплі 8-10 годин. Потім процідити, відтиснути і додати сік одного лимона. Вживати по третині склянки тричі на день до їжі протягом 3-5 днів (але не під час вагітності). Приймати настоянку петрушки з витиснутим лимоном бажано не натщесерце, щоб не подразнювати слизову шлунка. Петрушку використовують для загального очищення організму (судин, суглобів, печінки) від солей. Для цього рослину разом з корінням миють, зелень дрібно нарізають, коріння натирають. Склянку петрушки кладуть у каструлю, заливають 2 склянками окропу і дають настоятися. Пити 10 днів, потім зробити перерву на 2 дні і пити ще 10 днів.