Щоб схуднути, потрібно стежити за якістю, а не за кількістю їжі
У кожної людини є знайомий, який не турбується з приводу ваги і при цьому примудряється завжди залишатися струнким.
Виявляється, секрет в якості продуктів харчування. Вчені з Корнельського університету опитали дорослих з нормальною вагою.
Респондентів розділили на дві групи. Перша група складалася з 112 струнких людей, які не дотримувались жорсткої дієти. Учасники з іншої групи регулярно сиділи на дієті, часто думали про їжу і в цілому дуже відповідально ставилися до свого харчування. Потім добровольців попросили відповісти на ряд питань про дієту, фізичні вправи і спосіб життя.
Проаналізувавши відповіді, дослідники виявили: стрункі люди з першої групи були більш схильні використовувати стратегії, що відрізняються від традиційних рекомендацій по контролю ваги. Так, вони вважали за краще продукти високої якості, приготовлені вдома, і частіше прислухалися до свого внутрішнього голосу. Крім того, у них не виникало почуття провини через переїдання, як у учасників з другої групи.
