Кава захистить від цирозу печінки

Про це заявили американські вчені, передає «Росбалт».

Вони зробили свої висновки на основі результатів дев'яти досліджень, проведених із 1990 по 2015 рік. Загалом у них взяли участь понад 423 тисячі людей. У дослідженнях вивчали взаємозв'язок між щоденним вживанням кави та ймовірністю розвитку захворювань печінки.

Адепти здорового харчування насамперед відмовляються від кави, вважаючи її таким же злом, як тютюн і алкоголь. У той же час тільки за останні місяці вчені з'ясували, що кава запобігає хворобі Альцгеймера, ожирінню та діабету.

Ученим вдалося показати, що кожні дві додаткові чашки кави в день знижували ризик розвитку цирозу печінки на 44%. Імовірність смерті від цирозу в кавоманів була вдвічі нижчою, ніж у тих, хто не пив кави.

З чим пов'язаний виявлений ​​взаємозв'язок поки неясно, але дослідники припускають, що важливу роль відіграють сполуки, котрі містяться в каві, які мають як антиоксидантні, так і протизапальні властивості.