Продукти, які небезпечно давати дітям

Всі мами знають, що маленьким дітям абсолютно не підходять чіпси, газована вода і картопля фрі. Але, виявляється, список продуктів, які не варто давати дітям до 3-х років, набагато ширший.

М'ясні і рибні бульйони. При варінні в них переходить занадто багато екстрактивних речовин, які дратують уразливий шлунково-кишковий тракт дитини. Тому найкраще готувати супи на овочевому бульйоні, а м'ясо подавати окремо.

Докторська ковбаса. Навряд чи знайдеться мама, яка вирішить запропонувати дитині сирокопчену ковбасу з шпиком, а ось докторську ковбасу і молочні сосиски багато хто чомусь вважають більш нешкідливим варіантом. І дарма - в них теж занадто багато жирів, солі і харчових добавок, які не підуть на користь дитині.

Червона і чорна ікра. Ми начулися, що цей делікатес багатий цінними жирами, а тому в свято обов'язково запропонуємо такий бутербродик малюкові. На щастя, більшість дітей не поділяє наших захоплень, і це правильно. Через велику кількість солі та дратівної дії на травний тракт ікра зовсім не підходить малюкам.

Морепродукти. Малюк з хорошим апетитом, можливо, не відмовиться від відварних креветок або кальмарів. Але ці продукти важко перетравлюються і, отже, виключаються з дитячого та дієтичного харчування.

Овочеві соління. Кабачкова ікра, оливки, маслини, баночний огірочок - деяких дітей так і тягне на солоненьке. Ось тільки давати дитині такі страви дієтологи категорично не радять через велику кількість спецій і солі, надлишок якої загрожує проблемами з нирками.

Гриби. Ні лісові гриби, ні «безневинні» парникові печериці не варто готувати дітям аж до школи. Цей продукт дуже важко засвоюється і може викликати у дитини розлад травлення.

Глазуровані сирки. У складі цих ласощів - надлишок цукру і жирів, ароматизатори, емульгатори, стабілізатори, а ось власне сиру там набагато менше, ніж хотілося б, тому виступати заміною цього важливого продукту вони не можуть.

Морозиво. Прочитайте склад цього продукту, і сумніви, чи варто давати його малюкові, розвіються відразу. Емульгатори, стабілізатори, ароматизатори, рослинні жири - і це ще не весь список компонентів, потенційно небезпечних для маленької дитини.

Здобні булочки. А також всіляке здобне печиво, вафлі, торти. Здоба створює велике навантаження на незміцнілу підшлункову залозу дитини. Крім того, якщо мова йде про випічку промислового виробництва, це справжнє джерело не тільки калорій, але і алергенів - через безліч харчових добавок.

Шоколад. До 3-х років дітям не варто давати його, оскільки какао часто викликає алергію. А якщо в шоколадки або цукерки додані штучні смакові компоненти, ризик алергії стає ще вищим.

Шлунково-кишковий тракт дитини до 3-х років здатний переварити далеко не всі продукти, які з'являються на столі у її батьків. Так що, якщо ви не хочете спровокувати у малюка алергію або розлад травлення, прислухатися до порад дитячих дієтологів все-таки варто.

Важливо пам'ятати, що культура харчування повинна відповідати місцю, де народилася людина. Наприклад, потомствені «середземноморці» можуть навіть у ранньому дитинстві їсти морепродукти без страху алергії і нетравлення, а наші діти переносять їх погано. Так що обережності вимагають будь-які екзотичні продукти, чужі нашому середовищу і травній системі. До того ж часто вони доходять до нас, напхані антибіотиками та іншими хімічними речовинами. І ще хочеться додати, що у виборі харчування не варто відокремлювати дитини від себе. Ви - сім'я, і ​​всі разом повинні харчуватися здоровою їжею. А перераховані продукти відносяться до числа тих, якими не варто зловживати навіть дорослим