Молокопродукти будуть дешевшати, ціни на цукор і олію залишатимуться стабільними

У І кварталі 2013 року індекс споживчих цін на продукти харчування склав 99,8%. За цей період подешевшали: крупи гречані (на 4,7%); цукор (на 7,4%), яйця (на 4,2%), м’ясо та м’ясопродукти (на 1,7% (в т.ч. свинина – на 5,2%, птиця – на 1,3%, яловичина – на 2,6%), риба та рибопродукти (на 1,6%), олія соняшникова (на 0,1%), повідомили у прес-службі Міністерства економічного розвитку і торгівлі.

У січні-березні вітчизняне виробництво свинини зросло на 4,8%, птиці - на 13,4%, яєць – на 4,6%. Практично стабільними з початку року залишаються ціни на молочні продукти (індекс цін на молоко – 100,1%, масло вершкове – 100,2%), що також є наслідком зростання власного виробництва молокосировини (ріст у І кв. 2013 р. 1,2%).

У той же час зростання цін відбулося на хліб та хлібопродукти (на 1,2%), овочі (на 5,1%) та фрукти (на 2,1%).

Директор департаменту розвитку реального сектору економіки Мінекономрозвитку України Олег Пендзин під час ефіру програми «Власний погляд» на телеканалі «Рада» зазначив, що в найближчій перспективі відсутні підстави для стрибків цін на продовольчі товари, при цьому по ряду позицій можливе зниження цін.

Так, внаслідок збільшення пропозиції молокосировини слід очікувати зниження цін на молокопродукти. Стабільними залишатимуться ціни на цукор та олію соняшникову, оскільки пропозиція цієї продукції в кілька разів перевищує внутрішній попит.

«Разом із тим, оскільки нас очікує низка травневих свят, коли, як правило, суттєво зростає попит на продукти харчування, особливо м’ясо та яйця, для недопущення безпідставного росту цін місцевим органам виконавчої влади необхідно подвоїти у цей період кількість ярмаркових заходів, - вважає Олег Пендзин. - На сьогоднішній момент рівень внутрішнього виробництва і рівень насичення ринку настільки значний, що підґрунтя для зростання цін на продукти харчування на сьогоднішній момент немає».