Регіони забезпечені продовольчим зерном для випікання хліба на 60%

На сьогодні хлібопекарські підприємства в регіонах подали заявки на постачання щомісяця близько 74 тисяч тонн борошна з Аграрного фонду. Активізація закупівель регіонами борошна дасть змогу зберегти стабільні ціни на найбільш уживані сорти хліба, впевнені у Мінагрополітики.

Держава на сьогодні продовжує здійснювати моніторинг ринку продовольчої пшениці та борошна. Так, на початок березня рівень самозабезпечення продовольчим зерном регіонів становив 61%. За цих умов суттєво зростає роль Аграрного фонду, який має достатні запаси продовольчої пшениці та борошна для стабілізації цінової ситуації на внутрішньому ринку.

Так, Аграрним фондом укладено контракти на щомісячні поставки в регіони близько 74 тисяч тонн борошна. Ціна реалізації борошна Аграрного фонду приблизно на 400 гривень за тонну нижча, ніж у середньому на ринку.

Водночас регіональні виробники хліба та хлібобулочних виробів з початку року закупили тільки 37% від заявлених обсягів.