Через погану погоду кава подорожчає на 40%

Несприятливі погодні умови цього року можуть призвести до подорожчання кави на 40%. Найбільші експортери кави «Арабіка» (Бразилія, В’єтнам, Індонезія) переживають найсильніші дощі та посухи за останні 15 років, що, за словами аграріїв, позначається на врожаї вкрай негативно, передають «Коментарі».

Разом з тим, в Бразилії до цього моменту зібрано не більше 40% врожаю всього поточного сезону — якраз через дощі. Крім загрози для якості зерен кави, дощі викликали раннє цвітіння врожаю наступного року, сезону 2012-2013, через що урожай може бути ще нижчим, ніж прогнозувалося.

Незважаючи на те, що в Колумбії, Сальвадорі та Нікарагуа зберігаються проблеми з поставками кави «Арабіка», інші експортери намагаються компенсувати поставки. На «Робусті» відзначився В’єтнам, поставивши на мільйон мішків кави більше, ніж у минулому році й у цілому пропозиція перевищена.

Неврожаєм кави обумовлений новий рекорд ціни за фунт — 3 долари США. Ціна перевищила цю позначку вперше за 34 роки.

Як відзначають аналітики, зростання цін відбувається через підвищення попиту на високоякісну каву в Китаї, Індії, Індонезії та Бразилії, паралельно з її неврожаєм. В результаті чого за сім місяців 2012 року ціна на каву зросла вдвічі, отже, вартість кави найбільш популярних сортів у оптовиків також зросте і підвищення ціни кави в зернах може досягти 30%, а то і 40%. Так, уже зараз подорожчання ф’ючерсів кави зберігається на рівні 24,5%.

Також подальше зростання цін буде обумовлене скороченням світових запасів кави. За даними Міжнародної кавової організації (ICO), світові запаси кави досягли мінімуму з 1960 року.

Нагадаємо, за останні 10 років Україна стала найбільш динамічним ринком кави в світі. Згідно з інформацією, озвученою на кавовій конференції India International Coffee Festival в Делі, за період з 2000 по 2010 роки, середньорічне споживання кави в Україні зросло на 23%, поставивши тим самим світовий рекорд з динаміки зростання.