Азаров хоче дати українцям удвічі більше яловичини

Прем’єр-міністр Микола Азаров констатує недостатність яловичини в м’ясному раціоні українців. Про це він сказав під час засідання уряду, пише портал «Дело».

«У м’ясному раціоні українця яловичина становить тільки 18% замість рекомендованих медициною 40%», — повідомив Прем’єр. Він також додав, що споживання молока майже вполовину менше раціональних норм харчування. Азаров упевнений, що необхідно розробити заходи щодо підтримки розвитку тваринництва.

За його словами, в 2011 році побудовано значно більше ферм, ніж у попередні роки. «Але це збільшення поголів’я (великої рогатої худоби) лише на 20 тис. голів. Цього року планується побудувати вдвічі більше», — підкреслив Азаров. Прем’єр відзначив, що необхідно щорічно додавати по 200-300 тис. голів великої рогатої худоби.

Як повідомлялося, Азаров вважає завданням Кабміну зупинити скорочення поголів’я ВРХ. Мінагрополітики ініціює дотації за приріст поголів’я корів молочного й комбінованого напрямку продуктивності власного відтворення 10 тис. гривень за голову в 2012 році. В 2011 році в порівнянні з 2010 роком виробництво м’яса збільшилося на 3,4%, або на 99,7 тис. тонн і склало 3 025,1 тис. тонн, виробництво молока скоротилося на 1,5%, або на 163,7 тис. тонн до 11 084,8 тис. тонн.