Через сирну війну сирзаводи відправляють працівників у відпустки

В Україні набирає обертів кампанія по стимулюванню цін на молоко. Влада на місцях перейшла до практики прямих переговорів із заготівниками, фіксуючи мінімальні ціни в меморандумах, однак владці й самі поки не впевнені, чи будуть ці домовленості працювати, пише портал «Дело».

Адміністрація Гадяцького району підписала меморандум із заготівельниками молока, зафіксувавши в ньому мінімальну закупівельну ціну молока на рівні 2,30 грн./літр. Нові розцінки повинні набути чинності з понеділка, 19 березня. У Полтавській області розташовані два із трьох сирзаводів, яким Росспоживнагляд 7 лютого заборонив поставки продукції на територію Російської Федерації — Пирятинський сирзавод і «Гадячсир». Через втрату ринку збуту Пирятинський сирзавод зупинився, а «Гадячсир» знизив обсяги виробництва, внаслідок чого регіон став рекордсменом по зниженню закупівельних цін на молоко. Вартість молока знизилася до 1,8-2 грн./літр.

«У середині цього тижня ми підписали з підприємствами, які заготовлюють молоко в нас у районі, меморандум, у якому домовилися, що ціна буде не нижче 2,30 грн./літр. Як ця домовленість буде працювати — побачимо до кінця наступного тижня», — розповів заступник голови Гадяцької РДА Ігор Іванюта.

Через зупинку Пирятинський сирзавод відправив персонал у відпустку. Як стало відомо виданню, «Гадячсир» також почав скорочення персоналу. «Але зараз, наскільки ми знаємо, вони відкликають заяви зі служби зайнятості», — відзначив Ігор Іванюта.

За даними Міністерства аграрної політики й продовольства, через обмеження поставок сиру в Росію в лютому закупівельні ціни на молоко в Україні знизилися в середньому на 12% у господарств населення й на 5% — у сільгосппідприємств. «Уряд проаналізував цю ситуацію й прийняв комплекс мір, які дадуть можливість підняти ціни, і на сьогодні вони вже стабілізуються», — підкреслив міністр агрополітики Микола Присяжнюк.

Як відзначають учасники ринку, ціни на молоко в Україні дійсно поступово підвищуються, однак поки ще не досягли рівня, який передує падінню. Але заслуга в цьому не влади. «Ціни йдуть вгору, тому що, як би там не було, на ринку однаково зберігається серйозний дефіцит молока», — пояснив Олег Тодчук, заступник генерального директора з розвитку «Індустріальної молочної компанії». При цьому він уточнив, що на ІМК цінові коливання на ринку практично не відбилися, оскільки в компанії укладені довгострокові контракти на поставку продукції. Велику частину молока «Індустріальна молочна компанія» продає корпорації «Данон».