Цьогоріч в Україні картоплі накопали на рекорд
За даними Держкомстату, станом на 30 вересня із 98% посівних площ зібрано понад 23 мільйони тонн картоплі, що за 20 років незалежності України є найвищим показником.
За даними Держкомстату, станом на 30 вересня із 98% посівних площ зібрано понад 23 мільйони тонн картоплі, що за 20 років незалежності України є найвищим показником.
Рекордний урожай зумовили два чинники - розширення посівних площ і збільшення врожайності за рахунок погодних факторів і технологій, пише ТСН.
У поточному році посівні площі зросли до 1439000 гектарів, а завдяки сприятливій погоді середня врожайність склала 166 ц / га.
Такі результати призвели до значного здешевлення продукту: з початку збирання в серпні оптові ціни на картоплю знизилися в три рази, досягнувши ціни в опті 0,6-1 гривню / кг.
Тепер основна проблема, яка стоїть перед аграріями - як зберегти рекордний врожай. За даними Української аграрної конфедерації, картоплесховища в Україну мають об'єм 1016000 тонн, із них у 2011 році побудовано 38 об'єктів на 135 тисяч тонн зберігання.
За оцінками Міжнародної фінансової корпорації, при середньому врожаї картоплі 18-19 млн. тонн на рік в Україні потреба в картоплесховищах становить 4 млн. тонн.
У зв'язку з тим, що 95% картоплі виробляється приватними сільськими господарствами, наростити потужності зі зберігання до такої позначки практично неможливо, тому що інвестиції в сховище на 2-3 тисячі тонн бульби складають близько 1 млн. доларів.
А через відсутність належних умов зберігання щорічно втрачається від 15% до 30% овочевого врожаю.
Збільшення експорту картоплі могло б сприяти зменшенню надлишків і підвищенню цін, але Росія - традиційний ринок збуту (5-10 тис. тонн на рік) - у поточному році має намір експортувати 1 мільйон тонн власного продукту в Середню Азію.
