Фрукти і овочі цього літа на третину дорожчі, ніж минулого

Незважаючи на зниження цін на фрукти й городину в Україні, вартість цієї продукції зараз на 30% вища, ніж рік тому.

У червні 2011 року середньостатистичний український споживач повинен був заплатити за основний набір свіжої плодоовочевої продукції на 36,3% більше, ніж у червні 2010 року. Якщо ж порівнювати ціни із червнем 2009 року, то вартість основного набору овочів і фруктів виросла відразу на 82,8%, повідомляє портал «Дело».

Найпомітніше за рік збільшилася вартість борщового набору (у який входить і картопля) — на 47%. При цьому ціни на цибулю, капусту й буряк у червні 2011 року були нижчими, ніж у червні 2010 року, а основну роль у зростанні вартості набору відіграла картопля, яка цього року дорожча на 77%.

Значний внесок у ріст вартості кошика внесли огірки, які в червні цього року були майже в три рази дорожчими, ніж у червні 2010 року. При цьому ціни на помідори були ідентичні минулорічним.

Водночас, як повідомляється, вартість ранньої капусти в Україні зараз на найнижчому за останні три роки рівні. Середня оптова ціна цьогоріч на 15% нижча, ніж у цей самий час торік і на 10% нижча, ніж в 2009 році. Така ситуація пояснюється значним розширенням посівних площ під ранніми й пізніми сортами капусти. На думку фахівців, дощі, що пройшли останнім часом на території країни, будуть сприяти одержанню високого врожаю пізніх сортів капусти.

«Холодна весна 2011 року призвела до зсуву сезону збирання й дозрівання ранніх овочів, огірків, томатів і картоплі на два-три тижні. Крім того, збереженню високих цін сприяли й проливні дощі, що пройшли останнім часом на більшій частині території України», — розповіла Тетяна Гетьман, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

«У той же час, ситуація з пізніми овочами й картоплею цього року набагато краща, ніж минулого, а перспектива надвиробництва продукції вже зараз змушує виробників шукати нові ринки збуту за межами України», — продовжує експерт.

Відзначимо також, що вартість фруктового кошика за рік виросла найменше, але теж відчутно — на 29%. Найбільший внесок у ріст її вартості внесли яблука (ріст на 90%) і суниця садова (ріст на 43%).